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嬰兒奶粉必須包含的營養成分
發布時間:2018-4-13 17:09:10 點擊:3349次
核苷酸:
核苷酸(Nucleotides)是母乳的天然成分,核苷酸參與所有細胞的生命過程,是人體遺傳物質DNA和RNA的結構單位,存在于每個細胞中。普通人群可以合成,但對于生長發育迅速的嬰兒來說,細胞移殖分化快,核苷酸需要量聚增,所以在配方奶粉中添加母乳量的核苷酸將有利于新生兒的生長發育。
必需脂肪酸:
必需脂肪酸是正常生長發育和維持健康必不可少的脂肪酸。由于人類缺乏合成Omega3和Omega6位置雙鍵的能力,因此只能從膳食中獲得。Omega3的前體亞麻酸和Omega6的前體亞油酸被稱為必需脂肪酸(EFA)。
DHA和AA:
DHA和AA(ARA)在人體可以合成。必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸分別是AA和DHA的前體,通過去飽和酶及鏈延長酶的作用,可以合成。但對早產兒或Omega3、Omega6前體缺乏時,導致合成困難,會出現機體損害。DHA俗名腦黃金,學名二十二碳六烯酸,屬Omega3族長鏈多元不飽和脂肪酸。經研究,DHA對大腦和視網膜發育起重要作用。
AA(ARA)學名二十碳四烯酸,又名花生四烯酸,屬Omega6族長鏈多元不飽和脂肪酸,AA對人體的生長發育有重要作用。在孕晚期及新生兒期,DHA和AA迅速集中在大腦當中,人體視網膜的感光體內也有豐富的DHA,主要通過胎盤或母乳來提供,所以,早產兒及缺乏母乳者,體內DHA水平會受影響。供給適當的DHA和AA是必需的,尤其早產兒及無母乳者更為重要。
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